Fantasia in cucina…

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Roselline di mele e pasta sfoglia …  

NGREDIENTI PER 6 PERSONE

2 mele
Burro qb
2 cucchiai di zucchero
1 rotolo di pasta sfoglia
Zucchero a velo qb

PROCEDIMENTO

Sbucciare le mele e tagliarle a fettine sottili.
Ripassarle in padella con burro e zucchero, finché saranno leggermente caramellate.
Ritagliare delle strisce di pasta sfoglia e distribuire le fette di mela sul bordo.
Arrotolare la sfoglia su se stessa come per formare delle rose, quindi trasferirle negli stampi da muffin, precedentemente imburrati.
Aggiungere un po’ di zucchero sulla superficie di ogni rosellina.
Cuocere a 180°, forno ventilato, per 15-20 minuti.
Una volta pronti, completare spolverando con lo zucchero a velo.

http://www.realtimetv.it/web/molto-bene/ricette-meno-30-minuti/dolci-30/fior-di-mele/

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